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食品安全

创建时间:2024-08-16 09:25
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食品安全标准一般包括:
    (一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
  (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
  (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
  (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
  (五)与食品安全有关的质量要求.
  (六)食品检验方法与规程。
  (七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
  (八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

食品安全标准是强制执行的标准。目前本中心食品的主要认证法规和标准主要有:
1 欧盟 EU
2 美国 FDA
3 国标 GB
4 德国 LFGB
5 法国 French
6 意大利 Italy
7 日本 Japan
8 韩国 KFDA

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